Оглавление
Сегодня я расскажу о том, как сделать фракционированное кокосовое масло, его использовании и преимуществах. Фракционированное кокосовое масло — это тип жидкого масла, которое используется во многих косметических продуктах. Его также используют в кулинарии и во многих других целях.
Что такое фракционированное кокосовое масло?
Фракционированное кокосовое масло, также известное как масло MCT, — это тип жидкого жира, получаемого из кокосового дерева. Его можно использовать по-разному, включая приготовление пищи, в косметических продуктах и т. д. Фракционированное кокосовое масло можно сделать твердым или жидким в зависимости от температуры.
Как приготовить фракционированное кокосовое масло
В этой статье мы обсудим, как сделать фракционированное кокосовое масло. Мы предоставим пошаговое руководство по изготовлению фракционированного кокосового масла в домашних условиях.
- Шаг 1: Соберите ингредиенты, необходимые для рецепта. Вам понадобится органическое кокосовое масло первого отжима, кастрюля и плита или пароварка.
- Шаг 2: Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте ее до температуры 350°F/175°C.
- Шаг 3: Добавьте необходимое количество органического кокосового масла первого отжима в кастрюлю или пароварку и постоянно помешивайте ложкой.
- Шаг 4: Как только температура достигнет 350°F/175°C, снимите плиту и дайте остыть в течение 5 минут, прежде чем приступать к упаковке.
Процесс фракционирования и преимущества фракционирования кокосового масла
Процесс фракционирования кокосового масла представляет собой процесс перегонки масла при более низкой температуре. Это позволяет разделить различные части масла, чтобы их можно было использовать по отдельности или смешивать для создания желаемого продукта.
Фракционирование кокосового масла имеет много преимуществ. Его можно использовать в качестве добавки в пищу, косметику и другие продукты. Оно также имеет много преимуществ для здоровья, которые полезны для вашей кожи, волос и ногтей.
Использование фракционированного кокосового масла в уходе за кожей
Фракционированное кокосовое масло является популярным ингредиентом в средствах по уходу за кожей, поскольку его можно использовать для увлажнения, заживления и защиты кожи. Фракционированное кокосовое масло является более легкой версией традиционного кокосового масла, которое было обработано для удаления длинноцепочечных триглицеридов из его состава. Этот процесс оставляет только среднецепочечные триглицериды, которые организму легче усваивать и использовать для получения энергии. Кроме того, фракционированное кокосовое масло также содержит антиоксиданты, такие как лауриновая кислота, каприновая кислота и каприловая кислота, которые помогают успокоить сухую или раздраженную кожу, обеспечивая при этом дополнительные преимущества для вашего здоровья.
Фракционированное кокосовое масло используется в кулинарии
Фракционированное кокосовое масло — это полезное кулинарное масло, которое можно использовать разными способами. Оно имеет высокую точку дымления, поэтому его можно использовать для жарки пищи. Оно также имеет низкий гликемический индекс, поэтому оно безопасно для людей с диабетом и тех, кто пытается похудеть.
Фракционированное кокосовое масло производится путем переработки мякоти кокоса в три различных типа жиров: короткоцепочечные среднецепочечные триглицериды (МСТ), длинноцепочечные жирные кислоты и лауриновую кислоту.
MCT являются наиболее полезной частью этого типа жира, поскольку они метаболизируются иначе, чем другие типы жира. Они легко преобразуются в энергию, а не хранятся в виде жира в организме. Это делает их отличными для людей, которые хотят сбросить вес
